Carbohidrati, proteine, fibre, vitamine: A, B, C; minerale: mangan, potasiu, calciu, fosfor, un antioxidant puternic: glutation.
In vremuri stravechi, un baton de scortisoara era la fel de pretios precum aurul.
Stimularea imunitatii organismului, stimularea digestiei.
Stimuleaza functionarea sistemului nervos, are actiune antiseptica, are efect antimicrobian, are proprietati antioxidante puternice, are efecte afrodisiace.
Se foloseste la prepararea orezului cu lapte, a budincilor, la care se adauga un baton de scortisoara. Se mai poate folosi si la aromatizarea gemurilor sau dulceturilor. De asemenea, este utilizata la prepararea vinului fiert si a ceaiului.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.